ฤดูแห่งความอยากอาหารมาถึงแล้ว! ถ่ายภาพรสชาติแห่งฤดูใบไม้ร่วง | Focus #292

เมื่อพูดถึงฤดูใบไม้ร่วง สิ่งแรกที่นึกถึงคือ "เกาลัด" ไม่ใช่หรือ? ตั้งแต่เกาลัดร้อนที่ขายตามร้านแผงลอย ไปจนถึงเกาลัดที่ปอกเปลือกแล้วในร้านสะดวกซื้อ รวมถึงข้าวเกาลัดและมงบล็อง มีให้เห็นในหลายรูปแบบ เมื่อถ่ายภาพเกาลัดเอง ควรระวังการสะท้อนของแสงเพื่อให้ได้ภาพที่ดี

มันหวานก็เป็นหนึ่งในรสชาติที่โดดเด่นของฤดูใบไม้ร่วง มันเผาที่มีเปลือกสีม่วงและเนื้อสีเหลืองตัดกัน ทำให้ภาพถ่ายโดดเด่น หากมีไอน้ำหรือความหวานของมันเผาปรากฏในภาพ จะเพิ่มความรู้สึกสดชื่นทันที ลองถ่ายภาพอาหารที่มีสีสันสดใส เช่น มันหวานทอดหรือเทมปุระ เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการถ่ายภาพ

เห็ดหอมที่มีกลิ่นและรสชาติเข้มข้น หรือเห็ดมัตสึทาเกะที่เรียกว่าราชาแห่งรสชาติฤดูใบไม้ร่วง เห็ดเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในฤดูใบไม้ร่วง เพราะมีสีที่ดูธรรมดา การถ่ายภาพจึงเป็นโอกาสในการแสดงฝีมือ ใช้แสงธรรมชาติหรือฟังก์ชันมาโครเพื่อเน้นเนื้อสัมผัสและสีสัน หรือใส่พื้นหลังหรือของตกแต่งที่มีสีสว่างในมุมมองเพื่อสร้างความคอนทราสต์

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงที่ปลาแซลมอนขึ้นมาวางไข่ในแม่น้ำ ซึ่งถือว่าเป็นช่วงที่ปลาแซลมอนมีรสชาติอร่อยที่สุด ไม่เพียงแต่อร่อย แต่เนื้อสีส้มสดใสและไข่ปลาสีแดงที่เปล่งประกายเหมือนอัญมณีนั้นเหมาะสำหรับการถ่ายภาพแน่นอน ควรระวังการสะท้อนของแสงและเน้นเนื้อสัมผัสเมื่อถ่ายภาพ

ผลไม้ที่มีสีสันสดใสที่ประดับฤดูใบไม้ร่วง โดยเฉพาะแอปเปิ้ล ลูกพลับ และลูกแพร์ ซึ่งเป็นผลไม้ที่มีฤดูกาลในฤดูใบไม้ร่วง ควรบันทึกภาพความสดชื่นของมัน หากถ่ายภาพในสภาพที่ยังไม่ถูกตัด ควรเลือกพื้นหลังที่มีโทนสีเรียบง่ายเพื่อเน้นสีของผลไม้

นอกจากนี้ เพื่อให้ผลไม้ดูสวยงาม ควรจัดสไตล์รอบๆ ผลไม้ด้วย การตัดผลไม้เพื่อแสดงหน้าตัด หรือการผสมผสานผลไม้หลายชนิดเพื่อปรับสมดุลสี จะทำให้ภาพถ่ายดูน่าสนใจมากขึ้น การเพิ่มสีที่เสริมกัน เช่น สีเขียวหรือสีขาว จะช่วยให้ภาพรวมดูสมดุล