Take your Coffee Moment
'Take your Coffee Moment' là một cuộc thi ảnh trực tuyến toàn cầu do cizucu tổ chức, mở cửa cho tất cả các nhà sáng tạo đã đăng ký với cizucu. Từ những tác phẩm dự thi, chúng tôi sẽ chọn ra những tác phẩm xuất sắc để giới thiệu, nhằm phát hiện tài năng mới và hỗ trợ cộng đồng.
Chủ đề lần này là 〈Bắt lấy sự sáng tạo tiềm ẩn trong cà phê〉.
Trong một xã hội thay đổi nhanh chóng, thời gian với cà phê là khoảng lặng trong cuộc sống của những người sống ở đô thị. Nó giúp thư giãn cơ thể căng thẳng và mang lại thời gian để nhìn lại mọi thứ từ một góc nhìn bao quát. Thời gian với cà phê là nguồn cảm hứng, mối quan hệ mà cà phê tạo ra giúp chúng ta cảm nhận hạnh phúc và lòng biết ơn từ những điều nhỏ bé.
Khoảnh khắc thưởng thức cà phê trong không gian yên tĩnh, hoặc trò chuyện với ai đó tại quán cà phê góc phố với ly cà phê trên tay.
Bạn nhận được cảm hứng gì trong những khoảnh khắc đó? Hãy ghi lại những ý tưởng lóe lên trong đầu khi cầm ly cà phê bằng ảnh và từ ngữ.
Lần này, chúng tôi có sự tham gia của hai người làm giám khảo.
Hãy đọc bài phỏng vấn liên quan đến chủ đề 〈Bắt lấy sự sáng tạo tiềm ẩn trong cà phê〉 của họ.
Image by Kou
Giới thiệu Giám khảo
Kou
Hãy giới thiệu về bản thân và hoạt động thường ngày của bạn.
Tôi là Kou, một nhà vật lý trị liệu yêu cà phê. Tôi đăng bài hàng ngày trên Instagram để chia sẻ vẻ đẹp của cà phê và các dụng cụ liên quan đến cà phê.
Điều gì đã khiến bạn bắt đầu chụp ảnh liên quan đến cà phê và niềm vui của việc chụp ảnh là gì?
Trong bối cảnh đại dịch COVID-19, khi nỗi sợ hãi về cái chết và cảm giác cô đơn khi không thể ra ngoài ngày càng tăng, tôi muốn mọi người tận hưởng cuộc sống hơn. Đó là lý do tại sao tôi bắt đầu chụp ảnh cà phê trên Instagram, vì cà phê đã giúp tôi nhận ra niềm vui của cuộc sống. Cũng giống như thời tiết thay đổi hàng ngày, cà phê cũng mang đến những biểu cảm khác nhau mỗi ngày, khiến việc chụp ảnh trở nên thú vị.
Hãy giới thiệu một quán cà phê mà bạn yêu thích.
Tôi khuyên bạn nên đến Allpress Espresso. Ban đầu, họ bắt đầu từ một xe cà phê nhỏ ở New Zealand, nhưng với hương vị tuyệt vời, họ đã thu hút được nhiều người và hiện có hơn 1200 quán cà phê, khách sạn và nhà hàng trên toàn thế giới. Tại cửa hàng Kiyosumi Shirakawa, bạn có thể xem quá trình rang cà phê và thưởng thức cà phê pha bởi các barista hiểu rõ về hạt cà phê Allpress Espresso. Đây là một trải nghiệm khác biệt so với cà phê truyền thống của Nhật Bản, và tôi muốn bạn trải nghiệm cà phê được yêu thích ở nước ngoài.
Kenta
Hãy giới thiệu về bản thân và hoạt động thường ngày của bạn.
Tôi đang làm barista tại Fukuoka. Tôi cũng chuyên về nghệ thuật latte với espresso và sữa, tham gia các cuộc thi và tổ chức các buổi hội thảo cho cả người mới và các barista chuyên nghiệp.
Điều gì đã khiến bạn bắt đầu chụp ảnh liên quan đến cà phê và niềm vui của việc chụp ảnh là gì?
Mặc dù tôi đã đăng bài từ trước đó, nhưng trong thời gian giãn cách xã hội do COVID-19, tôi đã nghĩ về cách mang lại niềm vui cho mọi người ngay cả khi ở nhà. Vì vậy, tôi bắt đầu đăng video về nghệ thuật latte mà tôi có thể thực hiện, và nhiều người đã thích thú với nó. Tôi luôn suy nghĩ về thiết kế nào có thể mang lại niềm vui và giúp ích cho việc luyện tập khi chụp ảnh.
Hãy giới thiệu một quán cà phê mà bạn yêu thích.
Fukuoka có rất nhiều quán cà phê và tất cả đều đáng để ghé thăm. Có những quán nổi tiếng với món tráng miệng ngon, cà phê ngon, không gian, dịch vụ khách hàng, và tôi thường chọn quán dựa trên điều tôi muốn thưởng thức. Trong số nhiều quán cà phê tuyệt vời, tôi đặc biệt khuyên bạn nên đến FUK COFFEE.
Instagram：@ken_ken_
Và lần này, hai giám khảo yêu thích các nhà rang xay
〈Allpress Espresso〉
〈FUK COFFEE〉
đã chuẩn bị những món quà tuyệt vời cho hai người chiến thắng.
Chúng tôi rất mong nhận được bài dự thi của bạn ☕️
Thông tin về Nhà rang xay
INFORMATION
Allpress Espresso là một nhà rang xay cà phê được Michael Allpress thành lập tại New Zealand vào năm 1989. Từ khi bắt đầu bán cà phê espresso từ một xe đẩy, họ đã luôn chú trọng đến hương vị và phát triển phương pháp rang nóng không khí sạch, không bị cháy xém. Hiện nay, Allpress có nhà rang xay tại New Zealand, Úc, Anh và Nhật Bản, và cà phê của họ được thưởng thức tại hơn 1.200 quán cà phê và nhà hàng trên toàn thế giới. Họ cũng cung cấp đào tạo barista và dịch vụ bảo trì, sửa chữa máy espresso để đảm bảo mỗi tách cà phê đều hoàn hảo.
■ Thông tin cửa hàng
Địa chỉ: 3-7-2 Hirano, Koto-ku, Tokyo
Giờ mở cửa: Ngày thường 9:00-17:00, Cuối tuần và ngày lễ 10:00-18:00
Ga gần nhất: Tokyo Metro Hanzomon Line "Kiyosumi Shirakawa Station"
Trang chủ chính thức: Allpress Espresso
Instagram: @allpressespressojapan
※ Vui lòng kiểm tra trang chủ để biết thêm thông tin về các cửa hàng khác.
INFORMATION
FUK COFFEE cung cấp không gian cộng đồng cho những người yêu thích du lịch, với ý tưởng tạo ra một không gian khiến bạn muốn lên đường. Hiện tại, họ có 6 cửa hàng tại FUK (Fukuoka, Gion-cho), NGS (Nagasaki), OSA (Osaka), HIJ (Hiroshima), FUK Parks (Fukuoka, Ohori Park), và FUK Roastery (Fukuoka, Ozasa), và dự định mở rộng ra toàn quốc. Tên cửa hàng sử dụng mã ba chữ cái của khu vực, mang lại cảm giác như bạn đang đi vòng quanh các sân bay trên toàn quốc. Mỗi cửa hàng có thiết kế riêng biệt, vì vậy hãy đến và thưởng thức. Hãy cùng khám phá cà phê ba chữ cái trên toàn quốc!
■ Thông tin cửa hàng
Địa chỉ: 6-22 Gion-cho, Hakata-ku, Fukuoka
Giờ mở cửa: 8:00-20:00
Ga gần nhất: Tàu điện ngầm Nanakuma Line "Kushida Shrine Station"
Trang chủ chính thức: FUK COFFEE
Instagram: @fuk.coffee
※ Vui lòng kiểm tra trang chủ để biết thêm thông tin về các cửa hàng khác.
Thông tin về Cuộc thi
【Thời gian tổ chức】
Ngày 19 tháng 8 năm 2023 (Thứ Bảy) - Ngày 19 tháng 9 năm 2023 (Thứ Ba)
【Cách thức tham gia】
・Chọn cuộc thi 'Take your Coffee Moment'
・Nhấn 'Đồng ý với quy định và gửi bài'
・Chọn nội dung bài đăng và gửi tác phẩm
【Tiêu chí đánh giá】
(1) Tính chủ đề: Có tuân theo nhiệm vụ đã đề ra không.
(2) Tính chủ đề: Có truyền tải được ý định của người chụp trong bức ảnh không.
(3) Tính biểu đạt: Có khả năng biểu đạt qua góc nhìn, bố cục, cân bằng, tiêu điểm, màu sắc không.
(4) Tính khoảnh khắc: Có nắm bắt được cơ hội chụp và thời điểm không.
(5) Tính sáng tạo: Có sự sáng tạo độc đáo trong địa điểm chụp, đối tượng không.
