magazine
2024.09.07

ถ่ายรูป ดื่ม และสนุกไปกับมัน! วัฒนธรรมของกาแฟพิเศษคืออะไร? | Focus #202

2024-06-specialty-coffee-cover-image

cover image by hhhiroooki

คุณเคยได้ยินคำว่า "กาแฟพิเศษ" หรือไม่? คำนี้กำลังได้รับความนิยมในหมู่คนรักกาแฟ ในครั้งนี้ เราจะเจาะลึกเกี่ยวกับวัฒนธรรมกาแฟโดยใช้ 3 มุมมอง: ถ่ายรูป ดื่ม และสนุกไปกับมัน

วัฒนธรรมของกาแฟพิเศษที่เกิดจากความพิถีพิถัน

กาแฟพิเศษคือกาแฟที่มีความพิเศษเล็กน้อย ทุกขั้นตอนตั้งแต่สภาพอากาศของแหล่งผลิต วิธีการปลูก เก็บเกี่ยว และแปรรูป ถูกควบคุมอย่างเข้มงวด นอกจากนี้ยังผ่านการประเมินรสชาติที่เรียกว่า cupping เพื่อรับประกันคุณภาพ

วัฒนธรรมของกาแฟพิเศษถูกสร้างขึ้นโดยผู้ที่ใส่ใจในรายละเอียด บรรยากาศที่เกิดขึ้นเพื่อเพลิดเพลินกับกาแฟหนึ่งถ้วยและความรู้สึกที่ได้รับจากที่นั่นทำหน้าที่เป็นศูนย์กลางของวัฒนธรรม

2024-06-specialty-coffee-image-4
2024-06-specialty-coffee-image-5

วัฒนธรรมการถ่ายรูปกาแฟ

ลองคิดถึงความสัมพันธ์ระหว่างกาแฟพิเศษกับการถ่ายรูป ลาเต้อาร์ตบนถ้วยกาแฟ ภาพการคั่วเมล็ดกาแฟ และอุปกรณ์กาแฟที่เก๋ไก๋ มีเสน่ห์ทางสายตาเต็มไปหมด การถ่ายภาพไม่เพียงแต่จับความสนุกในการดื่มกาแฟ แต่ยังจับความรู้สึกที่เกิดจากความพิถีพิถันในแต่ละถ้วย

2024-06-specialty-coffee-image-8
2024-06-specialty-coffee-image-9

ดื่มเพียงคำเดียวก็เปลี่ยนชีวิต

แก่นแท้ของกาแฟพิเศษอยู่ที่รสชาติ ตั้งแต่การปลูกจนถึงการสกัด แต่ละถ้วยที่สร้างสรรค์โดยมืออาชีพสามารถเปลี่ยนชีวิตได้ การดื่มเพียงคำเดียวสามารถทำให้คุณคิดถึงใครบางคนได้ เปรียบเสมือนสื่อหนึ่งถ้วย

2024-06-specialty-coffee-image-12
2024-06-specialty-coffee-image-13

ช่วงเวลากาแฟกับเพื่อน

สุดท้าย กาแฟพิเศษยังมีบทบาทในการเสริมสร้างความสัมพันธ์กับผู้คน คุณสามารถสนทนากับบาริสต้าผ่านเคาน์เตอร์หรือใช้เวลาร่วมกับเพื่อนที่มีความหลงใหลในกาแฟ เวลาที่ใช้ร่วมกับกลิ่นหอมของกาแฟช่วยให้ลืมความเครียดในชีวิตประจำวัน

2024-06-specialty-coffee-image-16
2024-06-specialty-coffee-image-17

สู่วัฒนธรรมที่กาแฟเป็นภาษากลาง

กาแฟพิเศษสามารถเรียกได้ว่าเป็นภาษากลาง ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหน คนรักกาแฟสามารถพูดคุยกันได้อย่างสนุกสนาน ไม่มีที่สิ้นสุดในหัวข้อเกี่ยวกับวิธีการชิม การเลือกเมล็ดกาแฟ หรือวิธีการชง วัฒนธรรมที่เกิดจากภาษากลางนี้เชื่อมโยงผู้คนที่รักกาแฟข้ามพรมแดน

2024-06-specialty-coffee-image-20

วัฒนธรรมของกาแฟพิเศษถูกสร้างขึ้นโดยผู้ที่ใส่ใจในรายละเอียด บรรยากาศที่เกิดขึ้นเพื่อเพลิดเพลินกับกาแฟหนึ่งถ้วยและความรู้สึกที่ได้รับจากที่นั่นทำหน้าที่เป็นศูนย์กลางของวัฒนธรรม ลองไปเยี่ยมชมร้านกาแฟที่คุณสนใจในบริเวณใกล้เคียงในโอกาสนี้!

cizucu app icon

cizucu | แอปสต็อกโฟโต้ชุมชน

คุณอยากติดตามข่าวสารล่าสุดได้อย่างสะดวกสบายผ่านแอปไหม?

ดาวน์โหลด